흑백요리사 정지선 셰프 / 나이 / 고향 / 결혼 / 남편 / 보러가기 ▶️

 

흑백요리사 정지선 셰프 / 나이 / 고향 / 결혼 / 남편 / 보러가기 ▶️

 

정지선 셰프는 한국의 고급 중식 요리계에서 '딤섬의 여왕'으로 알려진 뛰어난 여성 셰프입니다. 그녀는 '냉장고를 부탁해'와 '강호대결 중화대반점' 등 다수의 방송 프로그램에 출연하여 주목받았으며, 중식 요리 분야에서 독보적인 위치를 차지하고 있습니다. 정지선 셰프의 성공은 한국 요리계에서 여성 셰프들의 잠재력과 가능성을 보여주는 대표적인 사례로 평가받고 있습니다.

 

 

 

 

정지선 셰프의 인스타그램은 아래의 인스타 로고를 통해 방문하실 수 있습니다. 

정지선 인스타

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정지선 셰프 프로필

 

 

• 출생: 1983년 5월 15일 (2024년 기준 만 41세)
• 가족: 아버지, 어머니, 여동생
• 배우자: 이용우, 아들 이우형
• 직업: 티엔미미 (오너셰프)

 

학력

혜전대학교 호텔조리학과/전문학사

중국 양주대학교 조리과 졸업

 

 

 

 

 

교육 및 경력 소개

 

정지선 셰프는 상업고등학교 재학 중 자신의 진로를 재고하여 요리 분야로 전향했습니다.

 

고교 졸업 후, 그녀는 대규모 뷔페에서 근무하며 학비를 마련했고, 이후 혜전대학교 호텔조리학과에 입학했습니다.

 

더 깊이 있는 학습을 위해 중국 유학을 선택한 그녀는, 언어 장벽을 극복하고 양주대학교에 입학하는 데 성공했습니다.

 

유학 기간 동안 저명한 여경옥 셰프의 지도를 받았으며, 귀국 후에는 고급 호텔에서 경력을 쌓아나갔습니다.

 

 

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셰프 경력 및 수상 이력

정지선 셰프의 초기 경력은 호텔 업계에서 시작되었습니다.

 

대학 재학 중 그녀는 주간에는 조교로, 야간에는 뷔페 레스토랑에서 비정규직으로 근무하며 요리의 기본을 습득했습니다.

 

이후 중국 요리에 대한 열정을 바탕으로 유학을 결심하고, 양저우대학교 조리학과에 편입하여 중국 요리의 진수를 학습했습니다.

 

중국 체류 기간 동안 그녀는 다수의 도시를 순회하며 다양한 요리 경험을 쌓았고, 저명한 셰프들로부터 지도를 받아 자신의 기량을 향상시켰습니다.

 

정지선 셰프는 SBS 플러스의 인기 프로그램 '강호대결 중화대반점' 출연을 통해 대중적 인지도를 획득하였으며, 중식 전문점 '홍롱롱'의 성공적인 운영으로 요리계에서 자신의 위치를 공고히 하였습니다.

 

현재 그녀는 서울 마포구에 위치한 중식당 '티엔미미'의 수석 셰프이자 경영자로 활약 중입니다.

 

정지선 셰프는 2013년 한중일 청도 요리대회 특금상, 2022년 중식 국제요리대회 금상 등 다수의 권위 있는 요리 대회에서 탁월한 성과를 거두며 그녀의 요리 실력을 입증하였습니다.

 

더불어, 2023년 KBS 연예대상 리얼리티 부문에서 신인상을 수상함으로써 방송인으로서의 재능도 인정받았습니다.

 

 

 

 

 

레스토랑 티엔미미 

정지선 셰프는 귀환 후 수도의 다양한 숙박 시설과 식당에서 중국 요리 전문가로서 두각을 나타냈으며, 이후 '티엔미미'라는 본인의 독특한 식당을 개업하였습니다. '티엔미미'의 뜻은 달콤한 꿀이라고 합니다. 

 

'티엔미미'는 서울 마포구 양화로에 자리하고 있으며, 정지선 셰프의 배우자가 명명한 이 식당은 서울 홍대입구에 본점을 두고 있습니다.

 

이 식당은 전통적인 중국 요리와 현대적 감각이 조화를 이룬 요리로 대중의 호평을 받고 있습니다. 특히 홍대점은 지하철역과의 근접성이 뛰어나며, 세련된 분위기와 함께 특별한 미식 경험을 제공하는 장소로 유명세를 얻고 있습니다.

 

정지선 셰프의 레스토랑 티엔미미-홍대점은 홍대입구역에서 100미터 정도 떨어진 머큐어앰버서더 호텔 4층에서 찾으실 수 있습니다.  영업시간은 아래와 같습니다. 

• 영업시간: 11:00 ~ 22:00
• 브레이크: 15:00 ~ 17:00

 

 

 

 

 

남편과 자녀

 

정지선 셰프는 현재 혼인 관계에 있으며, 배우자와 자녀를 두고 있습니다.

 

그녀의 배우자에 관한 세부 정보는 공개되지 않았으나, 부부가 공동으로 요식업체를 경영하고 있다고 알려져 있습니다.

 

흥미롭게도, 두 사람의 인연은 과거 음식점에서 아르바이트생과 직원으로 시작되었다고 합니다. 현재 부부는 사업 파트너로서 함께 일하고 있으며, 업무상 의견 충돌도 종종 있다고 전해집니다.

 

남편의 나이와 자녀에 대한 구체적인 정보는 공개되지 않았지만, 남편은 정지선 셰프와 함께 레스토랑을 운영하며, 두 사람은 과거 식당 아르바이트생과 직원 사이로 처음 만났다고 합니다.

 

 

최근 방송 출연

정지선 셰프의 방송 활동에 관한 주목할 만한 소식을 전해드립니다. 저명한 중식 요리사인 정지선 셰프가 7월 10일 MBC의 인기 토크쇼 '라디오스타'에 출연하여 대중의 이목을 집중시키고 있습니다.

 

그녀는 이전에 '강호대결 중화대반점' 프로그램에 참여하며 유명 셰프 이연복의 제자로서 명성을 얻었으며, 이후 '사장님 귀는 당나귀 귀'를 통해 시청자들의 호응을 얻었습니다.

 

이번 '라디오스타' 출연을 통해 정지선 셰프의 다채로운 매력과 개성이 다시 한번 부각될 것으로 기대됩니다.

 

 

 

 

 

지금까지 정지선 셰프에 관한 내용이었습니다.